Nos experts métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Une offre complète pour l'hôtellerie restauration
"Des conseils ciblés pour répondre aux hôteliers les plus exigeants" Grégoire Kop - Fondateur
La conduite de projets dans l’hôtellerie restauration demande de considérer de nombreux aspects liés à la complexité du métier, et de faire appel à des interlocuteurs très différents. ODARES réalise avec et pour les entrepreneurs du CHR ce travail de synthèse et de coordination dans leurs projets de création ou de développement.
L’idée est simple : faire gagner temps et pertinence dans un métier où chaque minute compte.
Les experts ODARES
Professionnels reconnus dans l’ensemble des secteurs d’activités en lien avec l'hôtellerie et la restauration, nos intervenants maîtrisent tous les mécanismes d’appropriation, d’apprentissage et de conduite du changement. Ils partagent leurs expertises métier, leurs méthodes, leurs astuces pour vous permettre de développer vos compétences et vos résultats.
Adrien
EXPERT REVENUE MANAGEMENT, VENTES & MARKETING
Carole
EXPERTE EN GESTION ET ANIMATION DE RÉSEAUX
Catherine
EXPERTE GOUVERNANTE & SERVICES DES ETAGES
Céline
EXPERTE EN GESTION ET ANIMATION DE RÉSEAUX - FORMATRICE RSE
Cindy
EXPERTE SOMMELLERIE & GESTION DES SERVICES DE RESTAURATION
Claire-Lise
EXPERTE ACHATS, FORMATRICE RSE
Claude
EXPERT GESTION DES SERVICES DE RESTAURATION & RSE
Damien
EXPERT REVENUE MANAGEMENT, VENTES & MARKETING
Hadrien
EXPERT SERVICES D'ÉTAGES, MANAGEMENT & GESTION
Marc
EXPERT HYGIÈNE ALIMENTAIRE & RSE
Mickaël
EXPERT CUISINE & GÉNIE CULINAIRE
Sylvie
EXPERTE HÔTELLERIE DURABLE & R.S.E